「ポーチドエッグを作りたいけど、難しそう…」「失敗してしまった…」そんなあなたに朗報です！
COZILIFE製のポーチドエッグカップを使えば、誰でも簡単にまるでレストランで出てくるような絶品ポーチドエッグを作ることができます。
私もポーチドエッグを普通に作ろうと思えば、失敗確率が高いです（笑）
こちらのアイテムを見つけてからは、そんな悩みが解決したので是非ご覧ください。
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COZILIFE「シリコン素材で長持ち！安全・簡単・万能なポーチドエッグカップ」
Cozilife製のポーチドエッグカップの特徴をご紹介します。
この商品を買ってからポーチドエッグが嘘みたいに簡単に作れるようになりました！
高品質シリコン製なので万能
BPAフリーの食品グレードシリコンで、環境に優しく、人体にも安心です。
耐熱温度は-40℃から230℃まで幅広く対応しているので料理の幅が広がります。
耐熱温度230度なので、ほぼ壊れる事は無いでしょう！
使いやすいデザイン
- 1セットで4つ入り・4色のシリコンカップが入っています。
- どの面からもつまめるので、柔らかいシリコンカップから簡単に卵を取り出せる。
- シリコンなので汚れが付きにくく洗浄も楽ちん。
- 電子レンジで使うことも可能。
多機能なのでお料理が楽しくなる
ポーチドエッグ以外にも、
- ケーキ
- ゼリー
- チョコレートを溶かす
- パスタソースの温め
- 野菜に熱を通す
などの調理にも活用できます。冷凍食品の解凍にも使えそうですね！
調理時間を調整すれば、ゆで卵も作れますよ！個人的には絹の湯豆腐でも使ったりします。
ポーチドエッグの作り方
通常ポーチドエッグの作り方が難しい・面倒と言われている理由は以下の料理工程が難しいからです。
- 鍋に水を沸騰させ、酢と塩を加えます。
- 菜箸で水を渦巻き状に混ぜます。
- 卵をラップの上に割り落とし、白身の水っぽい部分を切り取ります。
- ラップごと渦の中央に卵をそっと落とします。
- 火を弱め、蓋をして3分30秒加熱します。
- ラップを外して網杓子で取り出し、水気を切ります。
COZILIFEのシリコンカップを使えば、超簡単にポーチドエッグを作ることが出来ます。
シリコンカップの使って調理する方法
- 卵をポーチドエッグカップに入れる。
- 鍋に水を張り、ポーチドエッグカップをセットする。
- 沸騰させ、その後弱火で約5分間煮る。
- 容器ごと冷水につけ、完成。
同時に4つ作れるので家族がいる方にもおすすめ
シリコンカップで作る際は同時に4つのポーチドエッグを作ることが出来るので、非常に便利です。カップ無しで同時に作ろうと思えば、相当難易度が上がります。
さいごに
私も以前は、ポーチドエッグ作りに時間と手間がかかり、ストレスを感じていました。水温調節や渦巻き作り、固まりの調整など、失敗も多く、理想の半熟状態にたどり着けないことも…（笑）
しかし、COZILIFEのポーチドエッグカップに出会ってからは、そんな悩みが全て解消されました。
パンやパスタ料理が多い方や、ノンフライ料理が好きな方、ポーチドエッグが好きな方には最高の商品ではないでしょうか。
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